Yerli susam tahini, yüksek kaliteli yerli susam tohumlarından üretilmiş, besleyici ve lezzetli bir gıda maddesidir. Geleneksel yöntemlerle işlenen bu tahin, zengin protein içeriği ve sağlıklı yağ asitleri ile dikkat çekmektedir. Özellikle vegan ve vejetaryen diyetler için mükemmel bir protein kaynağıdır.
Yerli susam tahini, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi önemli mineraller açısından zengindir. Bu özellikleri sayesinde kemik sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, antioksidan özellikleri ile hücresel hasarı azaltmaya yardımcı olur.
Bu tahin, kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek, salatalarda sos olarak veya tatlı tariflerinde malzeme olarak kullanılabilir. Özellikle humus ve çeşitli mezelerde vazgeçilmez bir bileşendir. Yerli susam tahini, hem lezzeti hem de besin değeri ile mutfaklarda çok yönlü bir seçenek sunar.
Yerli susam Devamını Göster