LİMON TUZU (TOZ)

Limon tuzu, doğal asidik özellikleri ile öne çıkan bir baharat türüdür. Genellikle yemeklerde lezzet artırıcı olarak kullanılan bu toz formundaki limon tuzu, özellikle deniz ürünleri, salatalar ve soslar için ideal bir bileşendir. Yüksek oranda sitrik asit içermesi, yiyeceklerin tadını zenginleştirirken, aynı zamanda doğal bir koruyucu işlevi de görür.

Kullanım Alanları

Limon tuzu, mutfakta çok yönlü bir malzeme olarak, hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılabilir. Özellikle turşu yapımında ve konserve işlemlerinde, gıdaların raf ömrünü uzatmak için tercih edilmektedir. Ayrıca, içeceklerde ferahlatıcı bir tat katmak amacıyla da kullanılabilir.

Besin Değeri

Düşük kalorili bir seçenek olan limon tuzu, vitamin ve mineral açısından zengin bir alternatif sunar. C vitamini kaynağı olması, bağışıklık sistemini destekleyici etkisi ile bilinir.

Depolama ve Saklama

Serin ve kuru bir ortamda saklandığında, limon tuzu uzun süre Devamını Göster