KETEN TOHUMU, 150 gramlık ambalajında sunulan bu şifalı bitki, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçasıdır. Omega-3 yağ asitleri, lif ve protein açısından zengin olan keten tohumu, sindirim sistemini destekleyerek bağırsak sağlığını iyileştirir. Ayrıca, kalp sağlığını korumaya yardımcı olan anti-inflamatuar özellikleri ile dikkat çeker.
Keten tohumu, yüksek oranda lignan içermesi sayesinde antioksidan etkiler sunar. Bu özellik, hücresel hasarı azaltarak yaşlanma sürecini yavaşlatabilir. Ayrıca, kan şekerini dengelemeye yardımcı olan lif içeriği, diyabet yönetiminde önemli bir rol oynar. Keten tohumu, vegan ve vejetaryen diyetler için mükemmel bir protein kaynağıdır.
Keten tohumu, çeşitli tariflerde kullanılabilir. Smoothie’lere, yoğurtlara veya salatalara eklenerek besin değerini artırmak mümkündür. Ayrıca, un haline getirilerek ekmek ve hamur işlerinde de kullanılabilir.